老人補充B12 不一定能保健

研究作者英國倫敦衛生與熱帶醫學院研究員艾倫‧丹高爾博士表示，許多人平常習慣服用維生素B12補充品，多數人相信服用維生素B一二補充品可以幫助年長者提升各項生理功能、讓身體更健康。而這次研究顯示，對維生素B一二中度缺乏的年長者來說，持續十二個月服用維生素B一二補充品對提升神經系統功能、改善認知能力並沒有好處。

這項研究成果近日已發表於《美國臨床營養學期刊》（American Journal of Clinical Nutrition）。

天然食物當中，像魚類、紅肉、雞肉、乳製品等就含有維生素B一二。

研究人員指出，年長者如果嚴重缺乏維生素B一二，服用維生素B一二補充品可以幫助減少肌肉無力、疲倦、憂鬱、記憶受損、思考障礙等風險。

這項研究含括兩百多名七十五歲以上年長者，這些年長者都有維生素B一二中度不足問題，研究人員讓這些人分成兩組，一組服用維生素B一二補充品，另一組則服用安慰劑，持續一年，因而得到上述結論。

丹高爾博士建議，年長者若想維持身體健康、心智功能健全，飲食就要健康、多樣化，且最好多動腦、多活動，盡量養成規律運動習慣。