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錢進夜市 高雄大車拚

新聞播報員

發表於 2013-02-14 12:11:11 | 位置:XXX.101.131.XXX
數個大規模夜市催生中

〔自由時報記者黃建華、童涵旎、王榮祥/高雄報導〕夜市是台灣特有的市集文化,電影「雞排英雄」、電視劇「夜市人生」等描述,刻劃夜市小人物的故事,因此格外能引起共鳴。而位於南台灣的高雄,邁入新的一年,又有數個大規模夜市催生中,開春過後將掀起夜市戰國時代。

高雄市大小夜市相當多,又以「六合夜市」、「瑞豐夜市」、「青年夜市」、「光華夜市」、「自強夜市」等遠近馳名,為國內外觀光客到高雄,探訪小吃美食或「瞎拚」必逛景點之一。

中安夜市爆違法被拆

不過,去年風光開幕的中安夜市,開幕期間人潮爆滿,經營不到兩個月,就遭市府以違法名義拆除,攤商、承租者損失慘重,但夜市仍是市井小民休閒消費重點,一年消費規模達數十億元;有業者看好這塊市場大餅,不久前又承租更大面積土地,重起爐灶。

目前已知,至少有兩個經營團隊,分別承租進駐前鎮區凱旋路旁的土地(原布魯樂谷水上遊樂園區旁),分別占地數千坪,營運規模都不輸「瑞豐夜市」,與「夢時代」購物廣場相距僅數公里,若順利開張可望帶動地方繁榮。

在夜市販賣燒烤多年的阿榮說,在夜市賣雞排、賣海產粥等油湯生意,並不輕鬆,但月入數十萬元者大有人在;而一般上班族月薪能領超過二、三十萬元的應該不多,因此有越來越多社會新鮮人或中年轉業者,投入「夜市人生」。 「經營夜市攤商的本錢,門檻不高,若夜市成功炒熱人潮。每個攤位一個晚上要進帳營收一、兩萬元非難事。」

利之所趨,熟知高雄夜市經濟脈動的王姓攤商透露,最近幾個新的夜市還在籌備催生,消息傳出,想進駐者紛找民代、地方有力人士,甚至警務人員說項「喬」攤位。

「有錢大家賺!」一位熟知業界狀況的裕哥說,因主事者分別有民代、地方仕紳等背景,處事圓融,各方勢力在「喬」攤位上,倒未傳出什麼紛爭。

感受夜市 週一逛到週日

至於去年底剛躍升高雄第一大區的鳳山,不但人口最多、夜市也堪稱高雄第一多,大、小型夜市超過十處,多以地方小吃為主,其中最具規模與名氣的是青年夜市,有十三年歷史,平常週四到週日晚營業。如果你要到高雄感受夜市文化,真的可以從星期一逛到星期天。

商界人士則憂心指出,夜市文化的蓬勃發展,並非一個進步城市或已開發國家應有的表徵,如何引進其他重大投資案或高科技產業,創造就業機會繁榮地方,值得主政者思考。


自由時報
參考網址:http://tw.news.yahoo.com/%E9%8C%A2%E9%80%B2%E5%A4%9C%E5%B8%82-%E9%AB%98%E9%9B%84%E5%A4%A7%E8%BB%8A%E6%8B%9A-202206851.html



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